和み　あずきの毎日

おひさまパン

月曜日は、午後の仕事はお休み。
だから、お迎えが早い。
が、なかなか帰れないすぴん。遊びが楽しくて。
いつも、そうなのに、今日はすんなり。

「なにか、作りたい!」

「じゃ、パンでも焼く?　おひさまパン」

「やった~~~~~」

というわけで、おひさまパンを焼く。

おひさまパンは、すぴんの大好きな絵本。
裏表紙には、パンの作り方が書いてある。
何度も、読んで、すぴんは、暗記してるほど…
これが、なかなか大変で…

「粉は、３カップだよ」
「手でしっかりこねるんだよ。」

いつもの分量で、ホームベーカリーにこねる所までお願いするつもりの私の浅はかさは、通用しない。
こうなったら、手でこねさせないと…子供には、そういうことは、大事だものね。
納得する事が、大切だ!!!

粉だらけになりつつ、こねさせる。
案の定、途中で、小人さんと呼んでいるホームベーカリーにお願いすることも承諾。

で、こんなパンが焼けました。

うちの安物のオーブンでは、均一に焼き色をつけてあげられず…
もう少し、大きいオーブン欲しいなあ…
親子でのこんな時間、大切にしたい。